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Se Restaurer / Héberger
bien entendu, nous
serons heureux de renseigner ici les autres bonnes adresses que vous
découvrirez là-bas ...
Manger dans le coin
Parmi les nombreuses adresses dans la région, nous pouvons vous conseiller ...
Pour manger "comme chez soi", avec la grande facilité de pouvoir y aller même à pied (à 500 mètres du chalet), il y a LES TROIS PETIS COCHONS (anciennement le PRESSOIR). Cuisine du terroir, ou pizza, ou tarte flambée (qu'on peut d'ailleurs emporter), c'est super bon, goûteux, local, et démocratique. Attention aux nombreux jours de fermeture en semaine ... 0033 3 29 57 17 41.
Du chalet, poursuivre la route direction
Valtin, 500 mètres .. vous y êtes.
N'hésitez pas à déclarer à la patronne (Isabelle) et son homme en cuisine (Marc) que vous êtes du chalet
voisin belge, avec le bonjour d' Agnès et Pierrot ...
Tout en restant
sympa et démocratique, surtout si vous êtes amateurs de bonne viande, allez
jusqu'au Valtin pour souper à l' Auberge Lorraine. La réservation est
indispensable, surtout le weekend, car de nombreux habitants de la région y
vont. La viande y est cuite au feu de bois, en salle (demandez pour être dans la
salle du feu à la réservation si vous le souhaitez, car l'autre salle est
beaucoup moins chaleureuse). Le boeuf (du Charolais)
est persillé et gouteux à souhait, et les portions sont redoutables. En
saison, le gibier est également un Must (le coin est réputé pour sa
population de cervidés). Là aussi, un "Nous venons de la part des Belges
d' Habeaurupt" vous rendra tout de suite plus familiaux .. ;-)
Et si
vous me faites confiance pour le vin et que votre budget n'est pas "trop" serré,
demandez simplement "le vin de Mr Romainville" ... hihihi.
http://www.auberge-lorraine-levaltin.fr/
et pour donner l'eau à la bouche, un exemple dégusté récemment ... pavé de biche cuit au feu de bois :
Et un Conseil de Pascal et Anne :
Restaurant Le Collet : Le charme est aussi dans
l’assiette…
Quelques kilomètres plus
loin que le Valtin et en direction du Col de La Schlucht, un magnifique chalet hôtel
abrite le restaurant « Le Collet » avec un rapport qualité
prix étonnant surtout pour les menus. Les
assiettes soignées et de type gastronomiques sont préparées par le chef
Olivier Lapôtre fils du fondateur de l’établissement et adepte des produits
régionaux. Belle carte de vins avec des prix raisonnables.
Au plaisir de la bouche vous pourrez joindre le plaisir des yeux tant la décoration
des lieux vous entoure chaudement.
Et la nuit, vu de dehors, c’est vraiment magique…
Personnel agréable aussi. Mais il vaut mieux réserver la veille pour être sûr.
Idéal pour un repas en amoureux mais pour les enfants il y a toujours un menu
à 8€ différent du sempiternel hamburger ou jambon frites !
Attention aux gourmands : les desserts sont une vraie tuerie !
http://www.chalethotel-lecollet.com/fr/chalet-charme.php#/chalet-charme.php
Pour loger des personnes supplémentaires ...
A 300 mètres du chalet, se trouve un autre chalet à louer, le "Jauniré", dont le propriétaire n'est autre que l'actuel Maire de Plainfaing. Il nous est arrivé de le lui louer, quand nous étions trop nombreux pour être installés confortablement dans notre chalet. Très récent et moderne ... mais c'est évidemment plus cher, quoique raisonnable (entre 300 et 400€ la semaine). Dites aussi que vous appelez de nôtre part ...
http://www.jaunire.com/index.php